Вы здесь

Масло кунжутное

Масло кунжутное - изображение

Самое древнее средство, оказывающее целительное воздействие, является кунжутное или сезамовое масло.
Этим маслом пользовались лекари с давних времен. Кунжутное масло или по-другому, сезамовое масло внесли в папирус, который был составлен самыми сильными медиками Египта в XVI веке до нашей эры. Целительное масло применяли не только в Египте, но и в других странах мира. Да и сейчас кунжутное масло используют многие целители и лекари. Именно это масло дает возможность получить те результаты, которые трудно достичь или даже невозможно посредством медицины Запада.

Сезамовое масло, состоящее из семян сезама, имеет помимо лечебных свойств, удивительные кулинарные характеристики и свойства, а именно вкус, запах и т.д. Плюс кунжутного масла состоит и в том, что оно подлежит длительному сроку годности. Оно сохраняет все полезные свойства до девяти лет и не способно к окислению, однако сами семена не могут храниться более одного года. И употреблять их в пищу совсем не рекомендуется.

Плюсы и минусы сезамового масла прямо зависят от его компонентов, а особенно химических. Говорят, что компонентами этого масла является большое разнообразие макроэлементов и микроэлементов, белки и витамины. Но в действительности в кунжутном масле не содержится ни белков, ни минералов, что касается витаминов, так в нем содержится только витамин Е в очень малых количествах. Почему же произошел такой миф?! А дело в том, что кунжутным маслом считают пасту, в состав которой входят семена сезама. Сама паста обладает всем тем же, чем и цельные семена. Но в само масло попадает только жирные кислоты и витамин Е. Так что можно сделать вывод, что кальция в кунжутном масле вовсе не содержится. Это на заметку тем, кто хочет покрыть суточную норму кальция в организме несколькими ложками сезамового масла.

Что же касается пользы этого чудодействующего масла, то в первую очередь отметим лигнины. Именно из-за них масло не подвергается окислению, еще немаловажное свойство лигнинов состоит в том что, они способны вести борьбу с клетками рака. Люди, которые употребляют масло систематически, достаточно сильно снижают риск развития и появления рака различных органов. Кунжутное масло рекомендовано тем, кто хочет похудеть. А Почему? Во-первых, потому что сезамовое масло играет большую роль в метаболизме, что естественно имеет влияние на массу тела, а во-вторых, масло насыщает организм на столько, что полностью вас избавит от переедания. Но это не значит, что вы должны заправлять им всевозможные салатики, добавлять его в гарниры, готовить с ним мясо, а потом еще и захотите выпить для закрепления пару ложек. Таким образом, вы не только не похудеете, но и нанесете своему организму большой вред.

Как же понять, как правильно использовать кунжутное масло в приготовлении пищи?! Однако, сколько людей, столько и различных мнений на этот счет. Однозначного ответа никто не даст, а вот назвать главные идеи попробуем: для лечебного воздействия, кунжутное масло следует употреблять натощак; суточная норма данного масла ограничивается всего парой ложек, много зависит от массы тела, но имейте в виду, что на один килограмм массы тела приходится один грамм жиров.

Еще одно немаловажное свойство данного масло состоит в применении его как домашнее косметологическое средство. Кунжутное масло может служить базой в приготовлении разнообразных бальзамов, кремов, масок для ухода лица, рук и даже бальзамов для губ. Сезамовое масло может входить в состав косметики, предназначенной для защиты кожи от солнца. Его применяют не только для ухода за различными типами кожи, но также и по уходу за волосами и за ногтями.

Помимо полезных свойств есть конечно же и противопоказания. Противопоказано тем людям, у кого индивидуальная непереносимость, тем, кто страдает чувствительной свертываемостью крови, варикозным расширением вен.

Категория: 

При копировании материала открытая ссылка на страницу «Масло кунжутное» обязательна.

Масло кунжутное

Оставить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.