
При творческом подходе в домашних условиях можно приготовить массу напитков. Основу которых составляют дары наших садов и огородов. Технология и рецепты их изготовления просты, к тому же напитки очень полезны и довольно вкусны, отлично утоляют жажду.
Клубничный напиток
Нам понадобятся 3 стакана простокваши, стакан молока, 200 г тертой свежей клубники, 2 столовые ложки сахара. Простоквашу с молоком хорошо взбиваем, затем добавляем во взбитую смесь протертую клубнику и сахар. Затем снова взбиваем и разливаем по стаканам.
Напиток из сока свежей малины
В охлажденное кипяченное молоко вливаем малиновый сок в пропорции - 3/4 части молока на 1/4 часть сока свежей малины, добавляем по вкусу сахар.
Черешневый коктейль
Черешню или вишню в количестве 250 г освобождаем от косточек и пропускаем через мясорубку. Взбиваем 0,5 л сливок с сахаром (количество сахара на ваше усмотрение). Во взбитые сливки добавляем черешневую (вишневую) массу, взбиваем снова, разливаем по стаканам.
Огуречный коктейль
Сначала готовим раствор из расчета 3 стакана сока свежих огурцов, 3 столовых ложки лимонного сока, 2 столовых ложки меда. Взбиваем данный раствор в миксере, разливаем коктейль по стаканам, добавляем кубики льда.
Напиток "Здоровье"
Берем один стакан сухих ягод шиповника и хорошо их промываем холодной водой. Заливаем их кипятком и кипятим в течение 10 минут. Добавляем чайную ложку сахара, 1 столовую ложку натурального меда, лимонную кислоту добавим по вкусу и кипятим еще 3-5 минут. Затем все это оставляем на 24 часа для отстаивания. Готовый настой процеживаем и охлаждаем.
Категория:
При копировании материала открытая ссылка на страницу «Готовим вкусные и полезные напитки дома» обязательна.
Готовим вкусные и полезные напитки дома
Последние комментарии